Jiki Oriental Restaurant - Sushi Giapponese

1 paio

pollo al curry giallo saltato con cipolla di Tropea

gamberi piccanti saltati con verdure ed aromatizzati al lime

bocconcini di manzo con pannicchiette e porti al curry marrone

riso saltato con verdure ,mais, gamberetti e uova

zuppa al latte di cocco con lemongrass, gamberi, calamari, surimi e pomodori

nigiri, hosomaki, gunkan e uramaki

nigiri, hosomaki e uramaki

involtini con carote e verza
2 pezzi

sfogliatine fritte di gambero

ravioli al vapore con gamberi e carne

ravioli ripieni di verdure
4 pezzi

panino cotto al vapore ripieno di pollo croccante, iceberg, salsa teriyaki e salsa tailandese

ravioli ripieni di gamberi
4 pezzi

panini cotto a vapore e ripieno di salmone croccante, iceberg, wakame, maionese spicy e salsa teriyaki

ravioli ripieni di carne al vapore o alla griglia
4 pezzi

alghe giapponesi agrodolci leggermente piccanti con semi di sesamo

involtini di gamberi
4 pezzi

saccottini con gamberi e verdure

fagiolini di soia al vapore

zuppa di cubetti di tofu, verdure, funghi, bambù e uova

zuppa con alghe, tofu e soia fermentata

zuppa con pollo, mais e uova

insalata cn pesce misto crudo

insalata mista

insalata e mango

insalata con salmone crudo

insalata con gamberi cotti

riso con cubetti di prosciutto cotto, piselli verdi e straccetti di pollo

riso con tacco di soia, mazzancolle orientali, macinato di carne e straccetti di uova

Gamberi, piselli e uova

riso saltato con salmone, satay e salsa teriyaki

riso saltato con ananas, pollo, uova e ricoperto da sbriciolata di pinoli

riso con gamberoni, verdure trifolate, mais e uova

riso saltato con verdure miste di stagione

riso venere saltato con mazzancolle, calamari, uovo, carote e zucchine alla julienne

riso saltato con pollo, piselli e uova al curry

riso bianco al vapore

riso saltato con pollo ,satay e uova

spaghetti di soia con carne macinata, peperoni alla julienne in salsa spicy

spaghetti di grano con frutti di mare, verdure e uova

tagliatelle di frumento in brodo con straccetti di manzo, verdure e uova

spaghetti di grano con frutti di mare, verdure e uova

spaghetti di riso saltati con curry, misto verdure, gamberetti e uova

tagliatelle di frumento in brodo con verdure e uova

tagliatelle di riso fresche saltato con gamberi, arachidi e uova 
speziato al curry

spaghetti di grano con pollo, verdure e uova

gnocchi di riso con mazzancolle e verdure spolverati con noci

spaghetti di soia con gamberi e verdure miste

spaghetti di grano con pollo, verdure e uova

tagliatelle di frumento in brodo con straccetti di pollo, verdure, alghe, mais e uova

10 sashimi, 10 nigiri, 9 hosomaki, 4 gunkan e 7 uramaki
40 pezzi

6 sashimi, 4 nigiri e 4 uramaki
14 pezzi

6 sashimi, 9 nigiri, 6 hosomaki e 4 uramaki
25 pezzi

tonno
5 pezzi

spigola
5 pezzi

salmone
5 pezzi

salmone scottato alla fiamma e sesamo
5 pezzi

salmone, tonno, spigola e gambero rosso
6 pezzi

salmone scottato, salsa teriyaki e pistacchio

Spigola flambata, maionese al basilico e granella al pistacchio

gambero rosso crudo

surimi di granchio

tonno

spigola

polpo

avocado

tonno crudo, olio di tartufo e olio di timo

salmone

salmone scottato

gambero cotto

anguilla

Tonno su riso venere

Salmone su riso venere

Salmone crudo,sesamo,salsa teriyaki

salmone cotto
1 pezzo

Tonno crudo,salsa teriyaki,sesamo

gambero fritto in tempura
1 pezzo

In:salmone crudo, avocado e mango out: granelle di pistacchio e sesamo

Salmone crudo, avocado, tartare di salmone, maionese spicy, olio di timo, tobiko e sesamo

dentro gamberone in tempura e all'esterno salmone scottato alla fiamma, salsa teriyaki e maionese

Gamberone in tempura, maionese al basilico, maionese spicy e tobiko e salmone scottato

In: salmone crudo, avocado
Out: carpaccio di salmone,maionese,salsa teriyaki,lime e tobiko

dentro salmone crudo e all'esterno salsa spicy e sesamo

dentro:salmone e avocado e all'esterno pesce misto

dentro salmone crudo e all'esterno gamberone in tempura

atlantic crab, avocado, cetrioli, maionese e tobiko

Gamberone in tempura, salmone flambato, olio di prezzemolo e scaglie di mandorle

in cetriolo, avocado e tartufo, out carpaccio di salmone scottato e salsa teriyaki e maionese piccante

tonno e avocado

In:gamberone in tempura. Out: spigola scottata, olio di tartufo, tartufo macinato e pasta kaddaifi

salmone cotto, philadelphia e salsa teriyaki

tonno crudo, avocado, tartare di tonno, maionese spicy e salsa sriracha, teriyaki e filetto di tonno essiccato

salmone e avocado

philadelphia, salmone e avocado

in salmone cotto, out maionese piccante e nachos sbriciolati

cetrioli, avocado e insalata

gamberone in tempura, philadelphia, mango a cubetti e salsa al mango

gamberone in tempura, maionese al miele e senape, pistacchio e sesamo

gamberone in tempura e maionese

gambero in tempura, philadelphia, pasta kataifi e salsa teriyaki

salmone e avocado

spigola

surimi granchio

salmone

avocado

cetrioli

in salmone, out fragola, salsa alle fragole e philadelphia

polpo cotto

in salmone cotto, out tartare di salmone, salsa sriracha e maionese piccante

gambero cotto

all'esterno philadelphia e teriyaki e dentro salmone fritto

tonno

salmone

tonno

uova di salmone

salmone e tabasco

uova di pesce volante

salmone, philadelphia e tobiko

tonno e tabasco

4 pezzi

avocado

tonno scottato e sesamo

salmone scottato e sesamo

fettine di salmone crudo su letto di riso

fettine di pesce crudo misto su letto di riso

fettine di carpaccio di tonno crudo su letto di riso

tonno tritato, mango e avocado

salmone, tonno, spigola, gambero cotto e avocado in salsa speciale preparata dallo chef

tartare di salmone con mango e avocado a cubetti

carpaccio di polpo in salsa ponzu, lime, wakame e sesamo

carpaccio di salmone, tonno e spigola in salsa giapponese con sesamo e rucola

carpaccio di tonno in salsa giapponese con sesamo e rucola

carpaccio di salmone in salsa giapponese con sesamo e rucola

pollo fritto in salsa agrodolce con peperoni e ananas

fettine di pollo in salsa al limone

pollo saltato con carote, peperoni e arachidi

dadolata di pollo, bambù e mandorle

pollo saltato con cipolla aromatizzati al curry

manzo al salto con funghi cinesi, bambù e cipolline

manzo saltato con peperoni, arachidi e cipolla in salsa spicy

manzo al vapore con porri e zenzero

manzo con verdure, spolverati con black pepper

manzo saltato con cipolla aromatizzato al curry

gamberi grigliati al sale e black pepper

gamberi in salsa al limone

gamberi saltati con cipolla aromatizzati al curry

gamberi fritti in salsa agrodolce con peperoni e ananas

gamberi impanati

gamberi saltati con peperoni, arachidi, cipolla e peperoncino

spiedini di calamari

salmone
4 pezzi

spiedini di gamberi
4 pezzi

spiedini di tonno
4 pezzi

spiedini di pollo in salsa teriyaki
4 pezzi

gamberoni alla griglia

salmone alla griglia
1 pezzo

tofu stufato piccante

funghi cinesi saltati con bambù

cavolo cinese cotto al vapore

germogli di soia saltati

gamberoni fritti in tempura
5 pezzi

calamari fritti in tempura

frittura di verdure miste di stagione

fettina di maiale impanata

frittura mista di gamberoni e verdure di stagione

polpetta di patate
2 pezzi

bocconcini di pollo serviti con 1 emulsione

patate fritte

polpette di polpo fritto

Crema di riso o thè matcha o sesamo nero

75cl

Bevanda analcolica

75cl

Bevanda analcolica